Рецепты

Яблоки в тесте

Яблоки в тесте

Ингредиенты

  • яблоки — 2 шт
  • мука — 90 г
  • яйцо — 1 шт
  • сахар — 2 ст.л.
  • молоко — 140 мл
  • разрыхлитель — 1 ч.л.
  • ванильная эссенция — 1/2 ч.л.
  • соль — 1/3 ч.л.

В конечном результате получаются маленькие *пирожки* с тонким слоем теста и с большим количеством яблочной начинки.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Яблоки, не очищая нарезать кружочками,чуть тоньше 1см.Удалить срединки.

  2. шаг 2
    2

    Приготовить муку, разрыхлитель,ванильную эссенцию, соль, сахар,яйцо.

  3. шаг 3
    3

    Из заданных продуктов замесить вилкой тесто. Оно должно быть по густоте, как сметана средней густоты.

  4. шаг 4
    4

    На сковороде разогреть растительное масло. Наколоть вилкой ломтик яблока, окунуть его в тесто.

  5. шаг 5
    5

    Обжарить с двух сторон на сковороде с растительным маслом.

  6. шаг 6
    6

    Готовые выложить на салфетку, чтобы убрать лишний жир.

  7. шаг 7
    7

    Готово! У нас получились пирожки с тонким слоем теста и большим количеством начинки.