Рецепты
Рецепты: например голубцы

Яичница Солнышко в облаках

Яичница Солнышко в облаках

Ингредиенты

Яйцо куриное - 1 шт
Масло сливочное - 1 ч.л.
Соль - по вкусу
Оригинально и необычно приготовленная яичница. Думаю вам понравится.

Приготовление

Сковороду смазать сливочным маслом.
Сковороду смазать сливочным маслом.
Отделить белки от желтков. Белки взбить со щепоткой соли до состояния пиков.
Отделить белки от желтков. Белки взбить со щепоткой соли до состояния пиков.
Переложить белок на порционную сковородочку. В центр выложить желток. Посолить.
Переложить белок на порционную сковородочку. В центр выложить желток. Посолить.
Готово! Поставить в духовку. Запекать в духовке 190*, в течении 10 минут.Можно и больше, если любите желток не жидкий, а более крутой.
Готово! Поставить в духовку. Запекать в духовке 190*, в течении 10 минут.Можно и больше, если любите желток не жидкий, а более крутой.