Яичница Солнышко в облаках

Ингредиенты
Яйцо куриное - 1 шт
Масло сливочное - 1 ч.л.
Соль - по вкусу
Оригинально и необычно приготовленная яичница. Думаю вам понравится.
Приготовление

Сковороду смазать сливочным маслом.

Отделить белки от желтков. Белки взбить со щепоткой соли до состояния пиков.

Переложить белок на порционную сковородочку. В центр выложить желток. Посолить.

Готово! Поставить в духовку. Запекать в духовке 190*, в течении 10 минут.Можно и больше, если любите желток не жидкий, а более крутой.