• Главная
• >
• Блины, оладьи и сырники
• >
• Мешочки из блинов

Мешочки из блинов

Ингредиенты

• Молоко — 1,5 ст.л.
• Мука — 1 стакан
• Яйцо куриное — 1 шт
• Масло растительное — 2 ст.л.
• Уксус — 1 ч.л.
• Колбаса вареная — 200 г
• Горошек зеленый — 1/2 стакан
• Сметана — 3 ст.л.
• Укроп — 0.5 пучок
• Сода — 1/4 ч.л.
• Филе куриное — 200 г (отварное)
• Соль (по вкусу)

Вкусные и красивые блинчики с начинкой.

Приготовление

1. 
   1

   Подготовить продукты.

2. 
   2

   Смешать молоко, яйцо и соль и взбить миксером.

3. 
   3

   Всыпать муку, перемешать. Добавить соду, погашенную уксусом, и еще раз перемешать.

4. 
   4

   Пожарить на растительном масле тонкие блинчики и поставить в теплое место.

5. 
   5

   Для начинки колбасу нарезать кубиками.

6. 
   6

   Куриное мясо тоже нарезать кубиками.

7. 
   7

   Колбасу и курицу смешать с горошком.

8. 
   8

   Добавить мелко нарезанную зелень укропа, смешанную со сметаной и солью, перемешать.

9. 
   9

   Выложить начинку на середину каждого блинчика.

10. 
    10

    Готово! Собрать края и перевязать пером зеленого лука, чтобы получился мешочек. Приятного аппетита!

Ссылка скопирована