Японский чизкейк из 3х ингредиентов
Ингредиенты
- творожный сыр — 150 г
- яйцо — 3 шт
- молочный шоколад — 100 г (в оригинале белый)
Так просто и так вкусно! Попробуйте ;) За рецепт спасибо Манюше!
Приготовление
-
1Шоколад растопить на водяной бане, смешать с желтками.
-
2Добавить творожный сыр, перемешать.
-
3Добавить взбитые в крепкую пену белки,
-
4аккуратно перемешать до однородности.
-
5Разложить массу по формочкам, формочки поставить в емкость, заполненную горячей водой на 1,5 см.
-
6Готово! Выпекать при 170*С 10 минут, затем при 160*С еще 15 минут. Чизкейк подавать охлажденным. Приятного аппетита! :)