Рецепты

Японский чизкейк из 3х ингредиентов

Японский чизкейк из 3х ингредиентов

Ингредиенты

  • творожный сыр — 150 г
  • яйцо — 3 шт
  • молочный шоколад — 100 г (в оригинале белый)

Так просто и так вкусно! Попробуйте ;) За рецепт спасибо Манюше!

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Шоколад растопить на водяной бане, смешать с желтками.

  2. шаг 2
    2

    Добавить творожный сыр, перемешать.

  3. шаг 3
    3

    Добавить взбитые в крепкую пену белки,

  4. шаг 4
    4

    аккуратно перемешать до однородности.

  5. шаг 5
    5

    Разложить массу по формочкам, формочки поставить в емкость, заполненную горячей водой на 1,5 см.

  6. шаг 6
    6

    Готово! Выпекать при 170*С 10 минут, затем при 160*С еще 15 минут. Чизкейк подавать охлажденным. Приятного аппетита! :)