Порционные лимонные чизкейки с малиной
Ингредиенты
- Сыр творожный — 150 г
- Цедра лимона — 1/2 шт
- Сахар коричневый — 2 ст.л.
- Йогурт натуральный — 125 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Джем малиновый — 80 г
- Ванилин (по вкусу)
- Масло растительное (для смазки)
- Лимон (для подачи)
Очень нежный и вкусный десерт. Попробуйте ;)
Приготовление
-
1Творожный сыр смешать с сахаром и цедрой,
-
2добавить йогурт и ванилин, перемешать.
-
3Яйцо взбить и примешать к основной массе.
-
4Формочки для выпечки смазать маслом, на дно выложить по 20 г малинового джема,
-
5залить приготовленной сырной массой. Выпекать при 180*С около 25-30 минут.
-
6Готово! Подавать в теплом или охлажденном виде. Перед подачей украсить малиновым джемом и дольками лимона. Приятного аппетита!)