• Главная
• >
• Хлеб и лепёшки
• >
• Лаваш с овощами, курицей и сулугуни

Лаваш с овощами, курицей и сулугуни

Ингредиенты

• морковь — 1 шт
• капуста цветная — 80 г
• куриная голень или бедро — 1 шт
• сулугуни острый — 80 г
• лаваш — 1 шт
• кетчуп — 3 ст.л.
• масло растительное — 2 ст.л.
• соль — 1 ч.л.

Простая и вкусная закуска из лаваша с овощами, курицей отварной, сыром сулугуни запеченая в духовке..

Приготовление

1. 
   1

   Морковь моем и отвариваем до готовности. Одной морковки будет вполне достаточно.

2. 
   2

   Цветную капусту разделываем на крупные соцветия и отвариваем до готовности.

3. 
   3

   Отвариваем курицу и нарезаем ее кубиками удалив шкурку.

4. 
   4

   Готовую цветную капусту нарезаем мелко.

5. 
   5

   Нарезаем кубиками чуть крупнее отваренную и очищенную морковь.

6. 
   6

   Смешиваем все в салатнике, солим по вкусу.

7. 
   7

   Сулугуни нарезаем кубиками и добавляем к овощам.

8. 
   8

   Разворачиваем свежий лаваш.

9. 
   9

   На одну сторону кладем овощи, поливаем масло и кетчупом.

10. 
    10

    Заворачиваем лаваш в плотный рулет.

11. 
    11

    Смазываем маслом сковородку и запекаем на ней лаваш по 10 мин с каждой стороны.

12. 
    12

    Готово! Подаем лаваш горячим сразу после приготовления..

Ссылка скопирована