Закуска с рыбным паштетом
Ингредиенты
шпротный паштет - 1 банка
морковь вареная - 1 шт
яйцо вареное - 2 шт
майонез или сметана - 2 ч.л
вафельные стаканчики - 1 упаковка
для украшения: зелень любая - 1 пучок
икра черная - по вкусу
Вкусная закуска для праздничного стола и для повседневного ужина.
Приготовление
Паштет открыть. Морковь отварить до готовности, яйца в крутую.
На крупной терке натереть морковь и яйца.
В салатнице соединить паштет, яйца, морковь, майонез, специи и зелень по желанию.
Хорошо перемешать. Настаивать не нужно.
Наполнить вафельные корзинки непосредственно перед столом, чтобы они не потеряли форму. Готовую закуску хранить в холодильнике не более двух дней.
Готово! Вафельные корзиночки поставьте на листья салата, украсьте черной икрой и цветочком из вареной моркови. Приятного аппетита!
