Закусочные маффины с томатами
Ингредиенты
- мука — 250 г
- разрыхлитель — 1 ч.л.
- растительное масло — 70 мл
- чабрец, базилик — по 0,5 ч.л.
- небольшой помидор — 1 шт
- вода — 300 мл
- соль — 2/3 ч.л.
Мягкие закусочные маффины или булочки для Вашего постного стола и не только ;)
Приготовление
-
1Отдельно смешать муку, соль и разрыхлитель. В воду постепенно добавить мучную смесь, замешивая тесто. Затем добавить мелко нарезанный помидор (без кожицы), растительное масло, чабрец и базилик, перемешать.
-
2Тесто разложить по формочкам. Выпекать при 230*С около 35 минут.
-
3Готово! Приятного аппетита! :)