Закусочные маффины с томатами
Ингредиенты
мука - 250 г
соль - 2/3 ч.л.
разрыхлитель - 1 ч.л.
вода - 300 мл
растительное масло - 70 мл
чабрец, базилик - по 0,5 ч.л.
небольшой помидор - 1 шт
Мягкие закусочные маффины или булочки для Вашего постного стола и не только ;)
Приготовление
Отдельно смешать муку, соль и разрыхлитель. В воду постепенно добавить мучную смесь, замешивая тесто. Затем добавить мелко нарезанный помидор (без кожицы), растительное масло, чабрец и базилик, перемешать.
Тесто разложить по формочкам. Выпекать при 230*С около 35 минут.
Готово! Приятного аппетита! :)