Заливной пирог на кефире

Ингредиенты
кефир - 400мл
сметана - 2ст.л.
мука - 2ст
соль - 1/2 ч.л.
сода - 1/2 ч.л.
яйцо вареное - 2 шт
сыр твердый - 40 г
растительное масло - для смазывания формы
Заливной пирог на кефире с начинкой яйцом и сыром, получился очень сытным.
Приготовление

В миску налейте сметану, выбейте яйцо, влейте кефир, соль и перемешайте.

Добавьте в кефирной смеси муку и соду, перемешайте.

Тесто получится, как густая сметана.

Сыр натрите на большой терке, яйца сварите и нарежьте.

Форму промазываем маслом, влейте тесто, выложите начинку и снова залейте тестом.

Ставим пирог выпекаться при 180 градусов на 30 минут.

Готово! Приятного аппетита!