• Главная
• >
• Пироги и пирожки
• >
• Заливной пирог на кефире

Заливной пирог на кефире

Ингредиенты

• мука — 2ст
• соль — 1/2 ч.л.
• сода — 1/2 ч.л.
• яйцо вареное — 2 шт
• сыр твердый — 40 г
• кефир — 400 мл
• растительное масло (для смазывания формы)
• сметана — 2 ст.л.

Заливной пирог на кефире с начинкой яйцом и сыром, получился очень сытным.

Приготовление

1. 
   1

   В миску налейте сметану, выбейте яйцо, влейте кефир, соль и перемешайте.

2. 
   2

   Добавьте в кефирной смеси муку и соду, перемешайте.

3. 
   3

   Тесто получится, как густая сметана.

4. 
   4

   Сыр натрите на большой терке, яйца сварите и нарежьте.

5. 
   5

   Форму промазываем маслом, влейте тесто, выложите начинку и снова залейте тестом.

6. 
   6

   Ставим пирог выпекаться при 180 градусов на 30 минут.

7. 
   7

   Готово! Приятного аппетита!

Ссылка скопирована