Запеканка из черствого хлеба
Ингредиенты
Черствый хлеб - 300 гр.
Куриное яйцо - 4 шт
Сметана - 3 ст.л.
Майонез - 2 ст.л.
Тунец (консерва) - 1 банка
Сладкая кукуруза (консервированная) - 200 г
Репчатый лук - 1/2 шт
Томаты - 3-4 шт
Сыр твердых сортов - 50 г
Соль, специи - по вкусу
Запеканка из черствого хлеба с тунцом, кукурузой, томатами и сыром.Вкусная и сытная .
Приготовление
Хлеб (у меня кусочек багета) нарезать на тонкие ломтики.
Яйца, сметану и майонез размешать венчиком.
Соль, специи по вкусу.
Форму для запекания намазать сливочным маслом.Выложить первым слоем кусочки хлеба, обмакнув только одной (нижней) стороной в яичную смесь.
Тунец, кукуруза, томаты, сыр и репчатый лук.
Уложить все слоями в форму на хлебный слой.
Залить яичной смесью и посыпать тертым сыром.Запечь до готовности в духовке при 180 гр.
Подавать запеканку горячей.
Готово! Приятного аппетита !
