Рецепты
Рецепты: например лимонный пирог сочный

Запеканка из цветной капусты с сардельками

Запеканка из цветной капусты с сардельками

Ингредиенты

Цветная капуста - 400 гр.
Зеленый горошек (заморозка ) - 100 г
Сардельки - 350 гр.
Майонез дижонский - 40 гр.
Пастообразный творог - 60 г
Свежий чеснок - 2-3 зубчика
Соль и специи - по вкусу
Миндальные пластинки - 20 гр.
Запеканка из цветной капусты с зеленым горошком и сардельками под вкусным, чесночным соусом.

Приготовление

Капусту разобрать на соцветия. Отварить в воде со специями по вкусу в течении 6-8 мин.
Капусту разобрать на соцветия. Отварить в воде со специями по вкусу в течении 6-8 мин.
На сардельках сделать небольшие надрезы.
На сардельках сделать небольшие надрезы.
Обжарить до румяного цвета.
Обжарить до румяного цвета.
В форму для запекания уложить капусту с сардельками , посыпать горошком (можно не размораживать)
В форму для запекания уложить капусту с сардельками , посыпать горошком (можно не размораживать)
Смешать майонез и творог, добавить чеснок, соль по вкусу.
Смешать майонез и творог, добавить чеснок, соль по вкусу.
Полить запеканку.Готовить в течении 25 мин. в духовке при 190С.
Полить запеканку.Готовить в течении 25 мин. в духовке при 190С.
Готово! Приятного аппетита !
Готово! Приятного аппетита !