• Главная
• >
• Основные блюда
• >
• Свиные сардельки с овощами

Свиные сардельки с овощами

Ингредиенты

• Лук порей — 100 г
• Тыква — 200 г
• Бульон овощной — 350 мл
• Оливковое масло — 30 мл
• Соль и специи (по вкусу)
• Свиные сардельки — 500 г
• Савойская капуста — 300 г

Мясные сардельки с савойской капустой и тыквой.

Приготовление

1. 
   1

   Порей нарезать колечками.

2. 
   2

   Капусту порезать тонко.

3. 
   3

   В глубокой сковороде на оливковом масле обжарить в течении 5-7 минут порей.

4. 
   4

   Добавить капусту, залить бульоном и потушить в течении 20 минут.

5. 
   5

   Затем уложить слой сарделек и тонкие кусочки и тыквы.Накрыть крышкой и тушить еще 10-15 минут.

6. 
   6

   Готово! Приятного аппетита !

Ссылка скопирована