• Главная
• >
• Запеканки
• >
• Запеканка из семги с картофелем и шпинатом

Запеканка из семги с картофелем и шпинатом

Ингредиенты

• Яйцо — 2 шт
• Соль и перец, приправы (по вкусу)
• Картофель отварной — 3-4 шт
• Шпинат — 50 г (у меня замороженный)
• Семга свежая филе — 400 г
• Сметана — 150 г

Очень просто, полезно и вкусно. Не для кого не новость, что основное преимущество красной рыбы в том, что она в большом количестве содержит уникальные природные вещества – жирные кислоты Омега-3. Когда этих веществ в нашей пище достаточно, то уровень холестерина в крови будет нормальным, сосуды – крепкими и эластичными, а нервная система и мозг будут работать прекрасно.

Приготовление

1. 
   1

   Отварной картофель выкладываем кружочками или кусочками в форму для выпекания.

2. 
   2

   Семгу солим и приправляем специями по вкусу. Кладем на картофель.

3. 
   3

   Затем шпинат.

4. 
   4

   Яйца взбиваем со сметаной, солим, перчим и заливаем картофель с рыбой и шпинатом. Ставим в духовку минут на 30-35.

5. 
   5

   Готово! Простая, вкусная и полезная еда.

Ссылка скопирована