• Главная
• >
• Пироги и пирожки
• >
• Пирог из семги и грибов

Пирог из семги и грибов

Ингредиенты

• тесто дрожжевое — 500 г
• лук — 2 шт
• сметана — 50 г
• приправы,соль (по вкусу)
• растительное масло (для жарки)
• семга — 200 г
• китайская капуста — 200 г
• грибы — 150 г
• кедровые орехи — 30 г

Пирог нежный, вкусный, мягкий!

Приготовление

1. 
   1

   Нам потребуются грибы,китайская капуста,лосось,лук,дрожжевое тесто.

2. 
   2

   Рыбу режем кубиками и приправляем по вкусу пряностями и солью.

3. 
   3

   По отдельности обжарим лук,

4. 
   4

   грибы,

5. 
   5

   капусту. Тесто разделить на две части.Одну половину раскатать тонко и выложить в форму.На неё слоями укладываем начинку.Сначала грибы,смазываем сметаной,дальше лук,капусту,рыбу.Посыпать кедровыми орешками. Накрыть пирог второй половиной теста,края защипнуть,проделать дырочку в середине пирога для выхода пара.Пирог смазать сметаной и выпекать в духовке при 180 гр 20-30 минут.

6. 
   6

   Готово! Дать отдохнуть минут 15 и можно подавать к столу.Приятного аппетита!

Ссылка скопирована