• Главная
• >
• Блины, оладьи и сырники
• >
• Заварные блины на кефире

Заварные блины на кефире

Ингредиенты

• Кефир — 1 стакан
• Мука — 1 стакан
• Яйца — 2 шт
• Сода — 1 щепотка
• Соль — 1 щепотка
• Сахар — 1 ст.л.
• Растительное масло — 2-3 ст.л.
• Вода — 1 стакан (кипяток)

Вкусные и нежные заварные блинчики на кефире.

Приготовление

1. 
   1

   Яйца посолить и взбить в легкую пену. Вливаем кипяток и не перестаем взбивать яйца, добавляем кефир, перемешиваем. Затем добавляем все остальные ингредиенты: соду, сахар, муку и растительное масло, перемешиваем.

2. 
   2

   На разогретую сковороду наливаем растительное масло( масло нужно только для первого блина) и тесто.

3. 
   3

   жарим блинчик с обеих сторон.

4. 
   4

   Готово! Приятного аппетита!!!!

Ссылка скопирована