Рецепты

Зеленый горошек с ветчиной и грибами

Зеленый горошек с ветчиной и грибами

Ингредиенты

  • Копченая ветчина200 г
  • Репчатый лук1/2 шт
  • Тертый Пармезан3 ст.л.
  • Оливковое масло2 ст.л.
  • Плавленный сырок30 г
  • Свежие шампиньоны4-5 шт
  • Зеленый горошек200 г (заморозка)
  • Соль и черный перец (по вкусу)

Вкусное блюдо из горошка, ветчины и грибов со сливочным сыром.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    На оливковом масле немного обжарить репчатый лук и ветчину.

  2. шаг 2
    2

    Добавить нарезанные грибы. Закрыть крышкой и дать потушиться минут 5-8.Затем насыпать горошек (заранее разморозить)

  3. шаг 3
    3

    Положить плавленный сыр, дать растаять и перемешать.Посолить и поперчить по вкусу.

  4. шаг 4
    4

    Разложить по кокотницам.

  5. шаг 5
    5

    Посыпать сыром и поставить в разогретую духовку 180 гр. на 15 мин.

  6. шаг 6
    6

    Готово! Приятного аппетита !