Зеленый горошек с ветчиной и грибами
Ингредиенты
- Копченая ветчина — 200 г
- Репчатый лук — 1/2 шт
- Тертый Пармезан — 3 ст.л.
- Оливковое масло — 2 ст.л.
- Плавленный сырок — 30 г
- Свежие шампиньоны — 4-5 шт
- Зеленый горошек — 200 г (заморозка)
- Соль и черный перец (по вкусу)
Вкусное блюдо из горошка, ветчины и грибов со сливочным сыром.
Приготовление
-
1На оливковом масле немного обжарить репчатый лук и ветчину.
-
2Добавить нарезанные грибы. Закрыть крышкой и дать потушиться минут 5-8.Затем насыпать горошек (заранее разморозить)
-
3Положить плавленный сыр, дать растаять и перемешать.Посолить и поперчить по вкусу.
-
4Разложить по кокотницам.
-
5Посыпать сыром и поставить в разогретую духовку 180 гр. на 15 мин.
-
6Готово! Приятного аппетита !