Зеленый горошек с ветчиной и грибами
Ингредиенты
Зеленый горошек (заморозка) - 200 г
Копченая ветчина - 200 г
Свежие шампиньоны - 4-5 шт
Репчатый лук - 1/2 шт
Плавленный сырок - 30 гр.
Тертый Пармезан - 3 ст.л.
Оливковое масло - 2 ст.л.
Соль и черный перец - по вкусу
Вкусное блюдо из горошка, ветчины и грибов со сливочным сыром.
Приготовление
На оливковом масле немного обжарить репчатый лук и ветчину.
Добавить нарезанные грибы. Закрыть крышкой и дать потушиться минут 5-8.Затем насыпать горошек (заранее разморозить)
Положить плавленный сыр, дать растаять и перемешать.Посолить и поперчить по вкусу.
Разложить по кокотницам.
Посыпать сыром и поставить в разогретую духовку 180 гр. на 15 мин.
Готово! Приятного аппетита !
