Креветки жареные с чесноком, с розовым соусом.
Ингредиенты
- Чеснок — 1 головка
- Майонез и кетчуп в равных пропорциях.
- Креветки сырые, мороженные, в панцире, но без головы — 1 кг
- Для соуса
Ну любим мы креветки, что тут поделать?! вот и приходится каждый раз придумывать что-то новое.
Приготовление
-
1Креветки разморозить, удалить вену, обжарить до того момента как они начнут менять цвет.
-
2Чеснок чистим, разрезаем зубчики пополам, удаляем "сердечко" зародыш, остальное измельчаем и добавляем к креветкам. Готовим их под крышкой до готовности.Солим или вливаем соевый соус в сковородку.
-
3Для соуса смешиваем майонез и кетчуп.
-
4Готово! Приятного Вам аппетита!