Например: суп харчо

Главная
>
Десерты
>
Желе из сока

Желе из сока

Желе из сока

Ингредиенты

сок апельсиновый — 700 мл
желатин — 4 ч.л.
сахар (по вкусу)

Прозрачное апельсиновое желе с нежной консистенцией. Готовится просто: желатин растворяют в подогретом соке, затем смешивают с оставшимся соком и охлаждают в формочках. Получается освежающий десерт с интенсивным вкусом апельсина.

Приготовление

1
Представляем вам пошаговый рецепт желе из сока с фотографиями.Возьмите три больших апельсина и выжмите из них сок.
2
Приготовьте небольшую кастрюльку и налейте в нее немного апельсинового сока. Добавьте желатин и пусть немного постоит. Включите слабый огонь и поставьте кастрюлю с желатином, постоянно перемешивайте, желатин должен раствориться. Теперь необходимо добавить оставшийся апельсиновый сок. Отставьте кастрюлю в сторону и периодически помешивайте жидкость.
3
Подготовьте формочки и выложите в них приготовленное желе. Поставьте в холодильник максимум на три часа. По истечении времени желе из сока апельсина готово. Аккуратно желе отделите от краев формочек ножом и переложите на сервировочные тарелки, перевернув вверх дном, встряхните и снимите формочки.

Ещё десерты

Похожие рецепты (20)

Желе из сока

Желе из двух видов сока из пачки. Вместо указанных нектаров можно использовать любые соки и нектары из пачки. Если соки или нектары недостаточно сладкие, то можно добавить сахар по вкусу. Получается 2 большие порции.

Желе из вишнёвого сока

Желе из вишнёвого сока

Лёгкий, прохладный, вкусный десерт!

Желе из дыни с апельсиновым соком

Желе из дыни с апельсиновым соком

Освежающий и вкусный десерт с ароматом лета !

Желе из абрикосов

Желе из абрикосов

Этот замечательный рецепт фруктово-сливочного десерта в чем-то повторяет идею баваро, однако в несколько упрощенной форме. Разница состоит в том, что здесь нет нескольких разноцветных слоев желе, что сильно облегчает приготовление десерта и делает его практически дежурным вариантом. Тем более, что все составляющие хранятся довольно долго, да и в готовом виде блюдо может запросто выдержать несколько дней в холодильнике.

Шоколадное желе

Шоколадное желе

Многослойное желе со сливками, кофе и двумя видами шоколада. Каждый слой застывает отдельно, создавая красивую полосатую структуру и интересное сочетание вкусов — от горьковатого кофе до нежной молочной сладости.

Яблочное желе

Прозрачное желе с нежной консистенцией и деликатным яблочным вкусом с ноткой корицы. Готовится из натурального яблочного сока, который вываривается с сахаром до нужной плотности — без искусственных загустителей, только натуральный пектин из яблочной кожицы и сердцевины. Получается красивое, слегка янтарное желе, которое хорошо держит форму.

Лимонное желе

Прозрачное желе с интенсивным лимонным вкусом и тонким ароматом цедры. Слои лимонных ломтиков внутри делают десерт не только вкусным, но и красивым — сквозь прозрачное желе видны дольки цитруса. Свежее, немного кисловатое, идеально освежает после сытного обеда.

Десерт с желе

Ароматный освежающий десерт с ноткой пудинговой сливочности.

Апельсиновое желе

Апельсиновое желе

Нежное желе из апельсинового сока с желатином, которое подают в креманках со сливочно-шоколадным слоем. Контрастное сочетание яркой цитрусовой кислоты и насыщенного шоколада создаёт интересный вкусовой букет. Блюдо готовится в два этапа: сначала застывает апельсиновое желе, затем поверх него выкладывается шоколадно-сливочная смесь.

Фруктовое желе

Плоды личи придают необыкновенный аромат и вкус десерту..

Груши в желе

Предлагаю рецепт для любителей десертов. Желе получается вкусное и смотрится очень празднично.

Клубничное желе

Клубничное желе

Клубничный десерт получается нежным, с небольшой кислинкой. Отлично подойдет к шампанскому или просто к чаю!

Желе из апельсинов

Желе из апельсинов

Апельсиновые половинки превращаются в съедобные чашечки с прозрачным желе внутри. Блюдо получается одновременно лёгким и сытным: кислый сок апельсина в желатине контрастирует с горьковатой кожурой. Это красивый десерт, который хорошо смотрится на столе и легко есть прямо руками.

Морковное желе

Очень яркое и вкусное желе, с нежной ароматной цитрусовой ноткой. К тому же, это желе ещё и очень полезно.

Молочное желе

Нежное желе из кокосового и коровьего молока с деликатной текстурой. Сладкое и кремовое на вкус, с лёгким ароматом кокоса, оно подаётся вместе с красной отварной фасолью, которая добавляет контраст и интересную фактуру.

Желе из чая

Из чая получается прекрасное желе для взрослых. Слега терпковатое, в то-же время кисло сладкое, вкусно!

Сок томатный

Свежий томатный сок из спелых помидоров, который легко приготовить дома с помощью блендера или соковыжималки. Напиток можно пить сразу или заготовить на зиму — закрыть в банках после кипячения или заморозить в пакетах. Натуральный, без консервантов.

Вишневое желе

Прозрачное желе с целыми вишнями внутри — классический летний десерт, который готовится из натурального сока и свежих ягод. Блюдо получается нежным и освежающим, с насыщенным вишневым вкусом и красивым внешним видом. Идеально подходит для праздничного стола и хорошо хранится в холодильнике.

Малиновое желе

Малина душистая и полезная. Да еще и очень вкусная. Но если надо использовать в качестве наполнителя в торты, рулеты и прочее, очень мешают косточки. Предлагаю немного повозиться, но это того стоит.

Кокосовое желе

Это желе напоминает по консистнеции Panna cotta. Разница состоит в том, что готовится оно не из сливок, а из кокосового молока.С коксовым молоком я работала впервые. Не очень поняла почему оно расслоилось.Рецепт с carina-forum.

Все рецепты в разделе «Десерты»