• Главная
• >
• Закуски
• >
• Жульен в мультиварке

Жульен в мультиварке

Ингредиенты

• Куриное филе — 400 г
• Грибы — 300 г
• Сыр твердый — 100 г
• Лук репчатый — 1 шт
• Сливочное масло — 1 ст.л.
• Молоко — 250 мл

Все знают жульен, приготовленный в духовке. Но это вкусное блюдо можно приготовить и в мультиварке. Получится так же вкусно.

Приготовление

1. 
   1

   Куриное филе промыть, нарезать небольшими кубиками. Грибы промыть, нарезать небольшими кусочками (у меня замороженные отваренные маслята). Лук нарезать небольшими кубиками.

2. 
   2

   Обжарить в мультиварке на масле куриное филе, грибы и лук в течении 5-7 минут на функции "Жарка"

3. 
   3

   Посолить, поперчить, влить молоко и готовить еще 10-15 минут на функции "Жарка". Закрыть крышку мультиварки, включить функцию "Выпечка" и готовить еще 20 минут.

4. 
   4

   Натереть сыр на крупную терку.

5. 
   5

   Готово! Перемешать, посыпать сыром и оставить еще на 5 минут.

Ссылка скопирована