• Главная
• >
• Котлеты
• >
• Абрикосовая хрустящая свиная отбивная

Абрикосовая хрустящая свиная отбивная

Ингредиенты

• оливковое масло плюс для смазки противня — 1 ст.л.
• тонкие свиные котлеты — 4 шт
• абрикосовый джем — -
• хлеб — 2 куска
• соль, перец (по вкусу)

Был для вас рецепт курицы в абрикосовом джеме, а теперь пришла очередь свиной отбивной :о)

Приготовление

1. 
   1

   Разогреть духовку до 210гр. Противень смажем олив.маслом/или выложим на фольгу/. Размолоть хлеб в фуд.процессоре до крошки. Сбрызнуть крошки оливковым маслом и раз прокрутить.

2. 
   2

   Отбивные посолить и поперчить с 2х сторон. Лишний жир срезать.

3. 
   3

   Каждую сторону смазать абрикосовым джемом. И затем обвалять в нашей хлебной панировке. Проделать так с каждой отбивной.

4. 
   4

   Все отбивные сложим на противень и готовим до готовности примерно около 20 мин. Если ваши отбивные толще выпекайте дольше по времени.

5. 
   5

   Готово! Подаем немедленно с любимым гарниром.

Ссылка скопирована