Рецепты
Например: салат из спаржи

Свиные отбивные с кукурузной корочкой

Свиные отбивные с кукурузной корочкой

Ингредиенты

  • кукурузная панировка или не сладкие кукурузные хлопья,измельчить в крошку — 1 стакан
  • растительное масло для жарки — 2-4 ст.л.
  • сухие листья майорана — 1/2 ч.л.
  • сыр Пармезан ,на терке — 1/2 стакана
  • тонкие свиные котлеты на кости — 4-6 шт
  • бекон, пожарить и поломать мелко — 2 полоски
  • соль, перец (по вкусу)

Приятное и не сложное блюдо для вашего ужина.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Нагреть духовку до 180 гр.Смешать кукурузные чипсы с крошкой бекона,добавить майоран, соль и перец по вкусу,сыр.

  2. шаг 2
    2

    Свиные котлеты можно обмакнуть по желанию в яичную смесь или просто в воду,а затем в панировку и с двух сторон. Обжаривать можно на разогретой сковороде с растительным маслом до готовности.

  3. шаг 3
    3

    Или на противне в духовке на 180 гр и до готовности. Можно температуру увеличить до 200 гр,если свиные отбивные толстые. Я делала оба варианта и в духовке и на сковороде.

  4. шаг 4
    4

    Готово! Подаем к столу . Приятного аппетита.