• Главная
• >
• Основные блюда
• >
• Свиные отбивные на сковороде

Свиные отбивные на сковороде

Ингредиенты

• соль с приправами — 1 ч.л.
• черный перец — 1 ч.л.
• сливочное масло — 1 ст.л.
• мука — 3/4 стакана
• растительное масло — 1/2 стакана
• свиные отбивные,тонкие — 7-8 шт
• Кайен.перец (по вкусу)

Этот рецепт понравится многим,он не занимает много времени и продуктов.Свиные используем тонкой нарезки с костью или без нее, у меня без кости. Используем соль с приправами-это специя включает в себя около 10-13 компонентов. Обычно есть в продаже или делаем сами,рецепт предыдущий. Соль с приправами для блюд

Приготовление

1. 
   1

   Посолить и поперчить свиные отбивные с 2-х сторон.

2. 
   2

   Смешаем муку,кайен.перец,соль с приправами.Обваляем каждую свиную отбивную.

3. 
   3

   На сковороду выльем растит.масло,как масло разогреется добавим слив.масло .Выложим свинвые отбивные и обжариваем до готовности.

4. 
   4

   Готово! Подаем готовое блюдо с гарниром.Приятного аппетита.

Ссылка скопирована