• Главная
• >
• Блины, оладьи и сырники
• >
• Американские панкейки

Американские панкейки

Ингредиенты

• яйцо — 2 шт
• молоко — 2 ст
• сода погашенная уксусом — 1 ч.л.
• мука — 2 ст.л.
• сахар — 4 ст.л.
• масло растительное — 4 ст.л.

Американские блинчики на вкус, очень похожи на наши оладьи.

Приготовление

1. 
   1

   Яйца взбить с сахаром до появления пены. Добавить молоко, взбить венчиком,добавить муку и взбить до исчезновения комочков.Влить растительное масло. Погасить соду уксусом, добавить в тесто и хорошенько перемешать. Оставить тесто постоять 10 минут.

2. 
   2

   Жарить на среднем огне. Как только начнут появляться и лопаться пузырьки, перевернуть блинчик.

3. 
   3

   С другой стороны блинчика жарим еще 20 секунд.

4. 
   4

   Смазываем с верху любым вареньем.Приятного аппетита!

Ссылка скопирована