Апельсиновое печенье
Ингредиенты
- яйца — 2 шт
- сахар — 100 г
- масло сливочное — 60 г
- мука — 150 г
- грецкие орехи — 1 горсть
- цедра апельсина — 0.5 ч.л.
- разрыхлитель для теста — 0.5 ч.л.
Печенье с цедрой апельсина и грецким орехом.
Приготовление
-
1В пиалу насыпаем сахар, вбиваем яйца и все перемешиваем.
-
2Добавляем мягкое сливочное масло, муку и разрыхлитель для теста. Замешиваем тесто.
-
3Снимаем цедру с апельсина и кладем в пиалу. Грецкий орех раскалываем на кусочки, добавляем в тесто и все перемешиваем.
-
4На противень, застеленный бумагой для выпечки, выкладываем порции теста, оставляя расстояние между ними.
-
5Противень ставим в разогретую духовку. Выпекаем 12 минут при температуре 180 градусов. Печенье получается легким и пористым.
-
6Готово! Готовое апельсиновое печенье выкладываем на блюдо и подаем к столу. Приятного аппетита.