Рецепты

Апельсиновый кекс

Апельсиновый кекс

Ингредиенты

  • молоко — 50 мл
  • сливочное масло — 50 г
  • мука — 100 г
  • разрыхлитель — 1/2 ч.л.
  • яйцо — 2 шт
  • сахар — 125 г
  • соль — 1 щепотка
  • сахарная пудра (для посыпки)
  • апельсин — 1 шт (цедра)
  • ванилин (по вкусу)

Воздушный ароматный кекс. Попробуйте ;)

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Яйца взбить с сахаром и ванилином в пышную массу, добавить муку с разрыхлителем и солью, перемешать.

  2. шаг 2
    2

    Сливочное масло растопить в молоке и добавить в тесто, перемешать.

  3. шаг 3
    3

    Всыпать цедру, перемешать.

  4. шаг 4
    4

    Тесто вылить в форму, смазанную маслом, выпекать при 180*С до сухой палочки около 40 минут.

  5. шаг 5
    5

    Перед подачей посыпать сахарной пудрой.

  6. шаг 6
    6

    Готово! Приятного аппетита! :)