• Главная
• >
• Напитки
• >
• Апельсиновый кисель с лимоном

Апельсиновый кисель с лимоном

Ингредиенты

• апельсин — 1 шт
• лимон — 1/4 шт
• крахмал — 1 ст.л.
• сахар — 3 ст.л.
• вода — 750 мл

Чудный солнечный кисель с цитрусовым вкусом! Попробуйте ;)

Приготовление

1. 
   1

   С половины апельсина снять цедру, оставить для украшения. Апельсин и лимон очистить от кожуры (часть оставить).

2. 
   2

   Выжать сок с помощью соковыжималки. Получилось почти 250 мл сока.

3. 
   3

   Вынуть жмых из соковыжималки, залить 0,5 л воды, добавить немного кожуры апельсина, довести до кипения, варить 3-5 минут, снять с огня и процедить.

4. 
   4

   В процеженный отвар добавить свежевыжатый сок, перемешать и снова поставить на огонь.

5. 
   5

   В отдельной емкости развести крахмал в 250 мл воды и тонкой струйкой при постоянном помешивании влить в кастрюльку. Довести кисель до кипения, снять с огня, остудить.

6. 
   6

   Готово! Разлить кисель по чашкам, по желанию присыпать цедрой апельсина и подавать.Наслаждайтесь)

Ссылка скопирована