Свинина тушеная с капустой
Ингредиенты
- свинина — 0.5 кг
- лук — 2 шт
- капуста — 1/3 велка
- растительное масло — 2 ст.л.
- соль, перец (по вкусу)
Простое, но такое вкусное блюдо! :)
Приготовление
-
1Свинину нарезать небольшими кусочками, обжарить на растительном масле до румяной корочки, посолить, поперчить.
-
2Сверху выложить лук, нарезанный кольцами, тушить до мягкости лука, перемешать.
-
3Всыпать нашинкованную капусту, влить немного воды, тушить минут 20. Еще раз посолить, перемешать.
-
4Готово! Тушить до готовности мяса.