Свинина тушеная с капустой
Ингредиенты
свинина - 0.5 кг
лук - 2 шт
капуста - 1/3 велка
соль, перец - по вкусу
растительное масло - 2 ст.л.
Простое, но такое вкусное блюдо! :)
Приготовление
Свинину нарезать небольшими кусочками, обжарить на растительном масле до румяной корочки, посолить, поперчить.
Сверху выложить лук, нарезанный кольцами, тушить до мягкости лука, перемешать.
Всыпать нашинкованную капусту, влить немного воды, тушить минут 20. Еще раз посолить, перемешать.
Готово! Тушить до готовности мяса.
