• Главная
• >
• Блины, оладьи и сырники
• >
• Блинчики с творожным кремом

Блинчики с творожным кремом

Ингредиенты

• Для блинчиков: теплая сыворотка — 1 стакан
• яйцо — 1 шт
• сахар — 1 ст.л.
• соль — 1 щепотка
• растительное масло — 2 ст.л.
• мука — 75 г
• Для крема: домашний творог — 250 г
• сахар — 3-4 ст.л.

Вкусные блинчики на сыворотке с нежной начинкой. Попробуйте ;) P.S.: Творожок я готовлю в йогуртнице и он получается просто нежнейшим!

Приготовление

1. 
   1

   Приготовить блинчики. В сыворотку добавить сахар, соль, яйцо, немного взбить венчиком. Добавить муку, продолжая взбивать, чтобы не осталось комочков. Влить масло, хорошенько перемешать.

2. 
   2

   Выпекать на горячей сковороде с двух сторон до румяности.

3. 
   3

   Для крема смешать творог с сахаром до полного растворения кристаллов сахара.

4. 
   4

   Крем готов!

5. 
   5

   На каждый блинчик выложить часть крема,

6. 
   6

   аккуратно завернуть.

7. 
   7

   Готово! Подавать сразу же. Приятного аппетиа!)

Ссылка скопирована