Блинный торт со сметаной
Ингредиенты
- сахар — 40 г
- соль — 1 щепотка
- яйца — 3 шт
- сметана — 400 г
- сахарная пудра — 150 г
- ванильный сахар — 1п
- растительное масло — 2-3 ст.л.
- молоко — 700 мл
- грецкие орехи — 3-4 шт
Вкусный блиный торт со сметаным кремом
Приготовление
-
1В большой чаше смешайте ингредиенты для теста и тщательно взбейте миксером, чтобы не образовались комочки. Вливаем орастительное масло.
-
2Приступаем к выпеканию блинов, но перед етим мы хорошо смажем сковородку салом (излишки жыра нужно вылить). И можно печь первый блин, для второго блина уже не нужно смазывать сковородку так как он уже не прилипнет.
-
3Блины все уже испекли, теперь нужно занятся приготовлением крема. Сметану нам нужно хорошо взбить с сахарной пудрой и ванильным сахаром блендером до пышной белой массы.
-
4Нужно взять широкое блюдо (термостойкое)и смазать дно кремом а потом уложить первый блин, промазать его кремом и так проделать со всеми блинами.
-
5Таким же образом завершить торт, присыпать измельчеными грецкими орехами и отправитьв духовку при 180С на 5-10мин.
-
6Готово! Торт готов.