• Главная
• >
• Блины, оладьи и сырники
• >
• Блины на сыворотке

Блины на сыворотке

Ингредиенты

• теплая сыворотка — 1 стакан
• белок яйца — 60 г
• сахар — 1 ст.л.
• соль — 1 щепотка
• растительное масло — 1 ст.л.
• мука — 75 г

Вариант блинчиков на сыворотке. Попробуйте ;)

Приготовление

1. 
   1

   В сыворотку добавить сахар, соль, белок, немного взбить венчиком.

2. 
   2

   Добавить муку, продолжая взбивать, чтобы не осталось комочков.

3. 
   3

   Влить масло, хорошенько перемешать.

4. 
   4

   Выпекать на горячей сковороде с двух сторон до румяности.

5. 
   5

   Готово! Можно подавать со сладкой сметаной, вареньем или фруктовыми соусами. Приятного аппетита! :)

Ссылка скопирована