• Главная
• >
• Блины, оладьи и сырники
• >
• Блины обычные на Масленицу

Блины обычные на Масленицу

Ингредиенты

• молоко — 500 мл
• яйца — 2 шт
• растительное масло — 2 ст.л.
• сахар — 1 ст.л.
• мука пшеничная — 200 г
• гашеная сода — 1 ч.л.

Тонкие блины с молоком и содой — классический вариант для Масленицы. Тесто готовится быстро, а сами блины получаются ажурными и золотистыми. Подавайте их горячими со сметаной, вареньем или другими любимыми начинками.

Приготовление

1. 
   1

   Приготовить самостоятельно вкусные блинчики своими руками в домашних условиях довольно просто, достаточно соблюдать рекомендации в рецепте.Начинаем приготовления блинов с теста. Взбиваем в глубокой чашке яйца с добавлением сахара и соли.

2. 
   2

   После того, как яйца взбили до однородной массы, добавляем растительное масло и молоко, еще раз тщательно все перемешиваем.

3. 
   3

   В полученную жидкую массу вводим соду гашеную и муку. Взбиваем все тесто до растворения комочков. Только в этом случае вам удастся приготовить самостоятельно домашнее вкусное блюдо своими руками.

4. 
   4

   Хорошенько разогреваем сковороду и наливаем поварешкой небольшое количество теста. В домашних условиях сковороду можно смазать столовой кистью растительным маслом.

5. 
   5

   Рецепт довольно простой, когда блин с одной стороны зазолотиться, то его переворачиваем лопаткой или руками. Домашние вкусные и простые блины – самый удачный вариант для угощения гостей за столом. Каждый гость сможет оценить ваши умения и старания, а если вы готовите блины впервые, то не стоит огорчаться, если первый блин выйдет комом.

Ссылка скопирована