Блины от Анжелы
Ингредиенты
- тортовая мука — 1 стакан
- пищевая сода — 1 ч.л.
- сахар — 1 ч.л.
- апельсиновая цедра — 1 ч.л.
- яйцо куриное — 1 шт
- растительное масло для жарки — 1 ч.л.
- соль — 1/2 ч.л.
- кефир низкокалорийный — 3/4 стакана
- молоко — 1/4 стакана
- сливочное масло , растопить — 2 ст.л.
Название не мое из журнала, блинчики выход небольшой с ярко выраженным цитрусовым вкусом.
Приготовление
-
1Взбить вручную или в блендаре все перечисленные ингредиенты. Дать постоять 5 мин.
-
2Разогреть сковороду , вылить растительное масло, сковороду провернуть чтоб масло по дну прошлось. Вылить тесто и выпекать с обеих сторон.
-
3Готово! Подаем с сиропом или вареньем. Приятного аппетита.
