• Главная
• >
• Блины, оладьи и сырники
• >
• Блины с сыром и зеленью

Блины с сыром и зеленью

Ингредиенты

• молоко — 500 мл
• яйца — 2 шт
• сыр твердый — 150 г
• мука — 1 стакан
• разрыхлитель теста — 1 ч.л.
• соль — 1 ч.л.
• итальянские травки — 1 ч.л.
• сухой чеснок — 0.5 ч.л.
• зелень — 1 пучок (укроп, петрушка)
• сахар — 1 ст.л.
• растительное масло — 3 ст.л.

Вкуснейшие сырные блинчики! Зелень можно добавлять разную по своему вкусу.

Приготовление

1. 
   1

   Яйца взбить с солью и сахаром, добавить теплое молоко. Затем добавить муку, смешанную с разрыхлителем теста и сыр, натертый на мелкой терке, размешать.

2. 
   2

   Зелень мелко порезать и добавить в тесто. Я еще добавила приправу «Итальянские травки» и сухой чеснок. Добавить также растительное масло, перемешать и оставить на 10-15 минут.

3. 
   3

   Сковороду нагреть, смазать растительным маслом, налить блинное тесто и испечь блин с одной стороны

4. 
   4

   И затем с другой. Готовые блины смазать сливочным маслом.

5. 
   5

   Готово! Приятного аппетита!

Ссылка скопирована