Пирожное с заварным кремом
![Пирожное с заварным кремом](https://cdn.cjbars.ru/recipes/thumbs/8759-thumb.jpg)
Ингредиенты
Мука - 1 стакан
Сахар - 1 стакан
Яйцо куриное - 2 шт
Молоко - 1 стакан
Мука - 1 ст.л.
Сахар - 3 ст.л.ож.
Сливочное масло - 100 г
Куркума - 1/2 ч.л.
Какое вкусное пирожное. Я все проходила мимо этого рецепта, а приготовила и не пожалела.
Приготовление
![Продукты для теста. 1 стакан муки и 1 стакан сахара, 2 яйца.](https://cdn.cjbars.ru/recipes/steps/8759-58321.jpg)
Продукты для теста. 1 стакан муки и 1 стакан сахара, 2 яйца.
![Яйца взбить с сахаром.](https://cdn.cjbars.ru/recipes/steps/8759-58322.jpg)
Яйца взбить с сахаром.
![Добавляем муку.](https://cdn.cjbars.ru/recipes/steps/8759-58323.jpg)
Добавляем муку.
![Перемешиваем до однородной массы.](https://cdn.cjbars.ru/recipes/steps/8759-58324.jpg)
Перемешиваем до однородной массы.
![Заранее разогреть сковороду до 200 градусов.](https://cdn.cjbars.ru/recipes/steps/8759-58325.jpg)
Заранее разогреть сковороду до 200 градусов.
![Столовой ложкой вылить тесто на противень смазанный маслом. Я сделала ошибку (застелила противень фольгой). Пока приготовила, половину теста испортила. Лучше готовить на маленьком противне по одному блинчику. Выпекаются они по 3-4 минуты. Один достали, а второй в духовку.](https://cdn.cjbars.ru/recipes/steps/8759-58326.jpg)
Столовой ложкой вылить тесто на противень смазанный маслом. Я сделала ошибку (застелила противень фольгой). Пока приготовила, половину теста испортила. Лучше готовить на маленьком противне по одному блинчику. Выпекаются они по 3-4 минуты. Один достали, а второй в духовку.
![Только вынули из духовки и сразу снимаем блинчик при помощи лопатки и сразу же зажимаем края. Пока блинчики горячие, они податливые. Только начинают остывать, сразу ломаются и не склеиваются.](https://cdn.cjbars.ru/recipes/steps/8759-58327.jpg)
Только вынули из духовки и сразу снимаем блинчик при помощи лопатки и сразу же зажимаем края. Пока блинчики горячие, они податливые. Только начинают остывать, сразу ломаются и не склеиваются.
![Из этого количества ингредиентов выходит 10-12 пирожных. У меня получилось 5. Остальные я не успела склеить.](https://cdn.cjbars.ru/recipes/steps/8759-58328.jpg)
Из этого количества ингредиентов выходит 10-12 пирожных. У меня получилось 5. Остальные я не успела склеить.
![Для крема понадобятся - 1 стакан молока, 1 ст.лож. муки, сахар по вкусу, куркума для цвета, 100 гр. сливочного масла.](https://cdn.cjbars.ru/recipes/steps/8759-58329.jpg)
Для крема понадобятся - 1 стакан молока, 1 ст.лож. муки, сахар по вкусу, куркума для цвета, 100 гр. сливочного масла.
![Муку смешать с куркумой.](https://cdn.cjbars.ru/recipes/steps/8759-58330.jpg)
Муку смешать с куркумой.
![Молоко довести до кипения, добавить сахар и муку с куркумой. Постоянно помешивая венчиком.](https://cdn.cjbars.ru/recipes/steps/8759-58331.jpg)
Молоко довести до кипения, добавить сахар и муку с куркумой. Постоянно помешивая венчиком.
![Когда крем загустеет, добавить сливочное масло и убрать в холод.](https://cdn.cjbars.ru/recipes/steps/8759-58332.jpg)
Когда крем загустеет, добавить сливочное масло и убрать в холод.
![Остывшим кремом начинить пирожные.](https://cdn.cjbars.ru/recipes/steps/8759-58333.jpg)
Остывшим кремом начинить пирожные.
![Готово! Пирожные готовить быстро, нужно только приспособиться. Приятного аппетита!](https://cdn.cjbars.ru/recipes/steps/8759-58334.jpg)
Готово! Пирожные готовить быстро, нужно только приспособиться. Приятного аппетита!