• Главная
• >
• Основные блюда
• >
• Бочонки с рыбой и ветчиной

Бочонки с рыбой и ветчиной

Ингредиенты

• Филе скумбрии — 4 шт
• Цукини — 1 шт
• Томат — 1 шт
• Сыр твердых сортов — 40 г
• Оливковое масло, лимонный сок, соль, специи (по вкусу)
• Ветчина копченая — 30 г (нарезка)

Вкусное блюдо с рыбой и ветчиной.

Приготовление

1. 
   1

   Филе рыбы полить соком лимона, оливковым маслом, посолить и посыпать прованскими травами.

2. 
   2

   Цукини нарезать на мелкие кубики.

3. 
   3

   Поджарить на оливковом масле в течении 5-7 мин.

4. 
   4

   Кольца установить на противень с фольгой.Внутри сначала выложить слой из нарезки ветчины.

5. 
   5

   Затем скрутив, установить филе рыбы.

6. 
   6

   Середину наполнить обжаренными кусочками цукини.

7. 
   7

   Накрыть кружочками томата и посыпать тертым сыром.Запечь в духовке (заранее разогреть до 180 гр) 15 мин.

8. 
   8

   Готово! Подавать с отварным рисом.Приятного аппетита !

Ссылка скопирована