• Главная
• >
• Шашлык, гриль и стейки
• >
• Большие креветки с лимоном и орегано

Большие креветки с лимоном и орегано

Ингредиенты

• большие креветки свежие или размороженные — 1.5 кг
• большие дольки чеснока — 4 шт
• свежий орегано, порезать или сушеный — 1/4 стакана или 1 ст.л.
• свежий лимон, порезать на дольки,отгрилить — 2 шт
• лимонный сок — 5 ст.л.
• соль — 3/4 ч.л.
• черный перец — 1/2 ч.л.
• оливковое масло — 3/4 стакана

Можно попробовать и с небольшими маринад отличный. Готовим на гриле.

Приготовление

1. 
   1

   Очистить креветки от чешуи. По рецепту предлагается оставить хвостики неочищенными.

2. 
   2

   В блендаре или в фудпроцессоре порубим чеснок с солью. Добавим лимон.сок и черный перец. Добавим олив. масло и порубленное орегано.

3. 
   3

   Выльем маринад на креветки и дадим про мариноваться 15 мин. Затем выложим на разогретый гриль средний огонь. Или на сковороду гриль. И готовим 10 мин. примерно один раз перевернув. Или до готовности.

4. 
   4

   Готово! Подаем с лимон.дольками. Приятного аппетита.

Ссылка скопирована