• Главная
• >
• Торты и пирожные
• >
• Пирог Большая ватрушка.

Пирог Большая ватрушка.

Ингредиенты

• Яйцо — 3 шт
• Сахар — 1 стакан
• Сметана — 1 стакан
• Маргарин — 50 г
• Мука пшеничная — 1 стакан
• Разрыхлитель — 1 ч.л.
• Груша — 1 шт
• Ванилин — 1 пач.
• Творог — 300 г
• Манная крупа — 1 ст.л.
• Миндальные лепестки — 2 ст.л.

Шикарная выпечка для любителей творога.

Приготовление

1. 
   1

   Маргарин или сливочное масло растапливаем в микроволновке, добавляем полстакана сахара и взбиваем миксером.

2. 
   2

   Добавляем 2 яйца, продолжаем взбивать.

3. 
   3

   Добавляем сметану или йогурт без добавок. Взбиваем.

4. 
   4

   Добавляем ванилин, муку, разрыхлитель, всё перемешиваем.

5. 
   5

   Берём удобную форму, диаметром 22-25 см, застилаем бумагой для выпечки и выкладываем тесто.

6. 
   6

   Готовим начинку. В комбайне взбиваем творог, полстакана сахара, одно яйцо и манную крупу.

7. 
   7

   Посредине теста равномерно выкладываем творожную начинку.

8. 
   8

   Нарезаем грушу, выкладваем сверху творожной начинки, немного присыпаем сахаром.Я ещё присыпала миндальными лепестками. Ставим в духовку нагретую до 180 градусов на 40 минут.

9. 
   9

   Пирог-ватрушка готов.Даём ему остыть.

10. 
    10

    Приятного аппетита!

11. 
    11

    Готово! Всего Вам доброго!

Ссылка скопирована