• Главная
• >
• Булочки и сдоба
• >
• Булочки «Хризантемы» (тесто в хлебопечке)

Булочки «Хризантемы» (тесто в хлебопечке)

Ингредиенты

• молоко — 250 мл
• мука — 650 г
• яйца — 2 шт
• растительное масло без запаха — 1/3 стакана
• сахар — 1/2 стакана
• сливочное масло — 50 г
• сухие дрожжи — 14 г
• изюм — 100 г
• соль — 1/2 ч.л.
• масло сливочное — 50 г (для смазывания теста)
• желток (для смазывания)
• сахар (для посыпки)

Вкуснейшие булочки!

Приготовление

1. 
   1

   В хлебопечке приготовить на режиме "Тесто" приготовить сдобное тесто, поместив все ингредиенты согласно инструкции.

2. 
   2

   Разделить тесто на 2-3 части. Каждую раскатать (не очень тонко), смазать сливочным маслом, посыпать изюмом и сахаром.

3. 
   3

   Свернуть в рулет и порезать на кусочки по 6-7 см. Ножницами сделать вверху разрезы, чтобы получился цветок.

4. 
   4

   Выложить наши "цветочки" на смазанный маслом противень, дать подойти, смазать желтком. Выпекать при 180 градусах до готовности (пока булочки приобретут красивый цвет).

5. 
   5

   Готово! Приятного аппетита!

Ссылка скопирована