Тесто для пельменей или вареников в хлебопечке
Ингредиенты
крупное яйцо - 1 шт
вода холодная - 1 стакан
растительное масло - 1 ст.л.
мука - 4 стакана
соль - 1 ч.л.
Для меня удобно, что месит не надо, а машина все сделает сама . И если фарша много,успеет приготовить и вторую партию теста.
Приготовление
Загрузить как сказано в инструкции х/печки вначале жидкие продукты, заканчиваем мукой и солью. Ставим программа тесто- у меня она 55 мин.
Готовое тесто достанем из хлебопечки, разделим на 2 части, раскатаем одну. Вырежим по диаметру рюмки или как вам нравится.
Готово! Заполним фаршем или творогом. Посыпать слегка мукой, отвариваем или держим в холодильнике до нужного дня.
