Булочки, мини рулетики с маком
Ингредиенты
Дрожжевое тесто: Сахар - 1 ст.л.
Вода - 1/2 стакан
Соль - 1/2 ч.л.
растительное масло - 1 ст.л.
Мука -
маковая начинка - 3 ст. лож
Дрожжи ( сухие) - 1 ч.л.
Быстро и вкусно.
Приготовление
Воду, сахар, соль, растительное масло, дрожжи смешать, постепенно добавлять муку. замесить тесто которое не будет прилипать к рукам.
Раскатать тесто в прямоугольник, выложить по всему периметру на него маковую начинку.
свернуть рулетом.
порезать на кусочки шириной 5-8 см, сложить на противень смазанный растительным маслом. дать постоять в теплом месте минут 15-20, что бы булочки подошли. Отправить в духовку разогретую до 180 градусов на 15-25 минут, за 5 минут до конца выпекания смазать яичным желтком или водой с сахаром.
Готово! Приятного аппетита!
