Рецепты

Булочки с малиной и орехами

Булочки с малиной и орехами

Ингредиенты

  • яйца — 2 шт
  • сахар — 2 ст.л.
  • соль — 1 щепотка
  • дрожжи свежие — 1 ч.л. не полная
  • сливки 10% — неполный стакана
  • мука — 350 г
  • малиновый джем — пол ст.
  • орехи — пол ст.
  • вода — 3 ст.л.

Нежные булочки с вкусной начинкой.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Яйца вилочкой взбить с сахаром и солью.

  2. шаг 2
    2

    Дрожжи растворить в воде.

  3. шаг 3
    3

    Сливки смешать с яичной смесью, перемешать, влить дрожжи и перемешать, всыпать муку и замесить тесто. Тесто оставить на подход до увелечении массы вдвое.

  4. шаг 4
    4

    Малиновое варенье(лучше джем ) смешать с орехами. Тесто поделить на кусочки, кусочки раскатать и начинить начинкой,оставить на подход на 10 минут.

  5. шаг 5
    5

    С этого теста можно приготовить вкусные батоны, перед выпечкой поверхность батонов и булочек смазать молоком. Выпекать при температуре 175 до готовности.

  6. шаг 6
    6

    Готово! Приятного аппетита.