• Главная
• >
• Жаркое и рагу
• >
• Быстрый гуляш

Быстрый гуляш

Ингредиенты

• Картофель — 6 шт
• Розмарин — 1 щепотка
• Прованский перец — 0.5 ч.л.
• Французкая горчица — 0.5 ч.л.
• Паприка — 0.5 ч.л.
• Чеснок — 2 зуб.
• Ребрышки — 4 шт (я брала с корейки)
• Зелень (по вкусу)
• Соль (по вкусу)

Не сложный гуляш, иногда готовлю,когда хочется чего то горячего и быстрого и не сложного.

Приготовление

1. 
   1

   Ребрешки посолить и добавить специи, перетереть специями и дать постоять 5- 10 минут.

2. 
   2

   Обжарить с двух сторон ребрышки и сложить в кастрюльку, залить водой так, чтобы покрыло только ребрышки и поставить тушить.

3. 
   3

   Картофель дольками слегка обжарить, посолив и поперчив.Переложить картофель к ребрышкам и тушить до готовности,подсолив если нужно.

4. 
   4

   Готово! Снять с огня, добавить чеснок и зелень. Приятного аппетита.

Ссылка скопирована