Гуляш из оленины
Ингредиенты
оленина (говядина) - 700 г
лук - 2 шт
сметана - 100 г
томатная паста - 2 ст.л.
приправы,соль,перец - по вкусу
Гуляш из оленины очень вкусное и полезное блюдо!
Приготовление
Оленину вымочить и нарезать кусочками.Обжарить на сильном огне.
Долить бульон или воду,добавить нарезанный лук.Немного потушить(5 мин). Добвить сметану...
Чуть позже чили и томатную пасту.Тушить час-полтора до мягкости оленины.
Готово! Подавать с любимым гарниром. Приятного аппетита!