Гуляш с рисом
Ингредиенты
Свинина (филе) - 700 г
Морковь - 2-3 шт
лук репчатый - 2-3 шт
растительное масло - для жарки
Нежные кусочки мяса с овощами и гарниром из риса.
Приготовление
Нарезаем крупно лук.
Трем морковь на крупную терку.
Обжариваем лук, добавляем морковь и немного жарим.
Нарезаем филе свинины на небольшие кубики, добавляем к овощам, доливаем стакан воды, солим, перчим и тушим на маленьком огне около полутора часов. Отвариваем отдельно рис.
Готово! На рис выкладываем гуляш и подаем горячим.Приятного аппетита))
