• Главная
• >
• Закуски
• >
• Быстрый паштет из чечевицы

Быстрый паштет из чечевицы

Ингредиенты

• красная чечевица — 125 г
• лук — 1 шт
• чеснок — 1 зубчик
• паприка — 1/2 ст.л.
• соль, перец (по вкусу)
• морковь — 0.5 шт
• растительное масло (для обжарки)
• хлеб и зелень (для подачи)

Нежный паштет для постных дней и не только, готовится легко и просто. Попробуйте ;)

Приготовление

1. 
   1

   Чечевицу залить водой. довести до кипения, варить 12-15 минут.

2. 
   2

   Тем временем на растительном масле обжарить лук и морковь

3. 
   3

   до мягкости.

4. 
   4

   Добавить овощи к чечевице.

5. 
   5

   Пробить блендером до однородности.

6. 
   6

   Добавить соль, перец, паприку и измельченный чеснок, хорошо перемешать.

7. 
   7

   Выложить паштет в кондитерский мешок и отсадить на кусочки домашнего хлеба.

8. 
   8

   Готово! Украсить веточками укропа и подавать. Приятного аппетита! :)

Ссылка скопирована