Быстрый рыбный суп с вермишелью
Ингредиенты
- Рыбные консервы — 1 банка
- Вермишель — 60 г
- Яйцо — 1 шт
- Картофель — 300 г
- Соль (по вкусу)
- Зелень (по вкусу)
Когда надо быстро сварить суп, но нет времени...
Приготовление
-
1Этот суп очень быстро варится и он довольно-таки сытный (из категории - сварить на первое что-то надо, но времени нет). И такие продукты всегда есть на кухне.
-
2Очистить и мелко нарезать картофель.
-
3В кипящую воду высыпать нарезанный картофель. Варить его до готовности.
-
4Размять вилкой рыбные консервы. Масло сливать не надо.
-
5Когда картофель сварится, добавить вермишель и размятые консервы.
-
6Тонкой струйкой влить, размешивая, взбитые яйца. Посолить. Варить около 5 мин.
-
7Посыпать нарезанной зеленью.
-
8Готово! Приятного аппетита!