Crispy Gratin.
Ингредиенты
- Картофель — 6 шт
- Лук репчатый — 1-2 шт
- Приправа для картофеля или Прованские травы
- Соль перец
- Масло сливочное — 3 ст.л. (растопленное)
Из простейших продуктов: картофеля и лука можно приготовить хрустящий гратин.Рецепт можно найти в книгах, в нэте, а также у Тани/Ттшка и у др. авторов в жж.
Приготовление
-
1Картофель очистить и порезать тонкими кружочками. Лук нарезать кольцами.
-
2Форму смазать маслом. Уложить картофель и лук. Посолить, поперчить, посыпать прованскими травами или приправой для картофеля. Залить растопленным сливочным маслом.
-
3Готово! Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке до румяности. Время запекания может быть разным, в зависимости от особенностей вашей духовки.Приятного аппетита!