• Главная
• >
• Запеканки
• >
• Картофельный гратин

Картофельный гратин

Ингредиенты

• Лук репчатый — 3 шт
• Масло сливочное — 5 ст.л.
• Картофель — 10 шт
• Прованские травы (по вкусу)
• Соль,перец (по вкусу)

Замечательный хрустящий картофельный гратин.Готовится совсем просто, а получается невероятно вкусно, прованские травы делают свое дело.Спасибо anna_mavritta с жж.

Приготовление

1. 
   1

   Картофель очистить от кожуры и порезать тонкими кружками.Если картофель молодой,то достаточно хорошо его помыть.

2. 
   2

   Кольцами нарезать репчатый лук.

3. 
   3

   Форму смазать маслом и вертикально разложить картофель с луком рядами.

4. 
   4

   Посолить,поперчить.Залить растопленным сливочным маслом.

5. 
   5

   Готово! Выпекать в разогретой духовке при 180 градусах 1час 20 минут.Время может меняться от особенностей вашей духовки.Если верх будет сильно румяниться прикрыть картофель фольгой.Приятного аппетита!

Ссылка скопирована