Картофельно - кабачковая запеканка
Ингредиенты
- Картофель — 1 кг
- Кабачок — 2 шт
- Орехи — 1/2 стакана
- Чеснок — 3 зуб
- Сливки 10 % жирности — 200 мл
- Соль и прованские травы (по вкусу)
Вкусное ароматное блюдо.
Приготовление
-
1Картофель нарезать толстыми кружками и проварить 2 минуты, слить воду и посолить.
-
2В ступке перетереть орехи, чеснок и прованские травы, добавить к картофелю, перемешать.
-
3Кабачки нарезать кружочками и добавить к картофелю, перемешать.
-
4Залить все сливками. Выпекать при температуре 230 до готовности.
-
5Готово! Приятного аппетита.