• Главная
• >
• Десерты
• >
• Сырное суфле

Сырное суфле

Ингредиенты

• яйцо — 2 шт
• соль — 1 щепотка
• мука пшеничная — 4 ст.л.
• молоко — 130 мл
• прованские травы — 2 ч.л.
• твердый сыр — 100 г

Сырное суфле - прекрасная идея для завтрака и легкого сытного ужина.

Приготовление

1. 
   1

   Натереть сыр на мелкой терке.

2. 
   2

   Желтки отделить от белков,взбить белки с щепоткой соли в пену.

3. 
   3

   В желтки добавить травки половину молока и муку,растереть до однородности.

4. 
   4

   Добавить остальное молоко и сыр,перемешать.

5. 
   5

   Добавить белки аккуратно перемешать...поставить в разогретую до 185градусов духовку и выпекать 15-20мин,до золотистой корочки...

6. 
   6

   Готово! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.

Ссылка скопирована